电加热器用于加热合金电热丝，方法是打开电源，使电热丝产生高温。在实际生产中，电加热器常用的加热方法有很多，包括电阻加热、感应加热、电弧加热、电子束加热、红外加热、介质加热等，每个都有独特的特征。
当电加热器被电阻加热时，它利用电流的焦耳效应将电能转换成热能来加热物体。直接电阻加热具有很高的热效率，因为热量在被加热物体本身中产生。然而，间接电阻加热通常不限于被加热物体的类型，并且易于操作。
电加热器的感应加热要求导体处于交变电磁场中，从而产生由感应电流形成的热效应来加热导体本身。应用这种加热方法的前提是被加热的物体需要是导体，以便均匀地加热整个物体并加热表面层。
电弧加热也是电加热器常用的加热方法。为了在电弧加热过程中保持电弧的稳定性，当电弧电流过零时，电路电压的瞬时值大于电弧电压值。同时，为了限制短路电流，需要在电源电路中串联一定值的电阻。
在电场的作用下，物体表面被高速移动的电子轰击，从而将物体加热成电子束加热，电加热器也采用加热方式，不仅可以方便快捷地改变加热功率；而且可以自由改变被加热部分或自由调整电子束轰击部分的面积；增加功率密度，使被轰击点的物质在瞬间蒸发。
此外，电加热器有红外加热和介质加热两种加热模式。前者具有能量损失小、温度容易控制、加热质量高等优点。后者加热速度快，热效率高，加热均匀。
管道加热器是一种在工作和生活中使用较多的设备，如电炉、电烙铁、电熨斗、电加热器、电烤箱等。都属于电加热设备。
管道电加热器的电阻丝由镍和铬合金制成，温度超过800℃。因为电加热器的功率相对较高，如果用户忽视安全，火灾随时可能爆发。导致电加热器着火的因素包括：首先，将通电的电加热器放置在可燃材料上或可燃材料附近可能会导致长期高温烘烤下的火灾。另一个原因是电加热器没有设备插头，直接将线头插入插座，因此容易引起短路和火灾。第三，用户离开时没有拔掉电加热器的插头。时间太长，导致电加热器过热，点燃附近的可燃物，形成火灾。第四，在反复修理后，电阻丝将继续使用，这可能由于线路过载而引起火灾。
因此，在操作过程中，易燃易爆物品不应放在电加热器附近，需要保持一定的安全距离。电加热器需要放置在不导热的不可燃材料底座上。需要满足电加热器的容量要求，以便安全切断电热丝的流动。在任何情况下，工业电加热器都应该配备单独的电路。
